花粉症のクライアントさんに肉を控えるように話すと、決まってこう言います。
「じゃあ何を食べればいいのですか？」
私は「消化の良い日本食」をすすめています。
オクラ、大根おろし、山芋のすったものなど。
また、体を温める作用の食べ物。
ネギ、しょうが、レンコン、タマネギ、ピーマン、ニンニク、豆、人参、芋、シソも積極的にとるように勧めています。
もちろん腸内環境を整える味噌、納豆も同じく勧めています。
おもしろいことに私と親しい花粉症のクライアントさんは、
3人とも洋食です。
「そういえば、いつかから納豆を食べたことがないわ」
といわれた方もいます。
これまでの食生活を変えるのは至難のわざかもしれません。
私は、つらい花粉の症状を楽にするため、
ゴールデンウィークまで辛抱するよう伝えています。
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